花生油过期了还能吃吗没开封|

花生油过期了还能吃吗没开封

花生油过期了最好不要再吃，因为花生油过期之后会产生很多植物残渣，而且油脂氧化之后会产生一种叫做物环氧丙醛的物质，误食会造成食物中毒，不利于人体健康。建议买花生油的时候要看保质期，一定要买新鲜的花生油。

花生油过期了不宜再吃

花生油过期了最好不要再吃，即使是还没有开封的花生油也不能再吃，因为花生油过期之后会产生很多植物残渣，还可能会出现油脂酸败的现象，如果误食酸败的花生油可能会引起身体不适，不利于人体健康。

花生油内含有一种叫做亚酸油的成分，而这种成分特别容易和空气中的氧气结合并产生油脂氧化的现象。如果使用过期的花生油炒菜，不仅油烟很大，而且还会分解一种叫做物环氧丙醛的物质，会造成食物中毒。

过期的花生油已经被氧化，并且失去了曾经的营养和价值，因此过期的油一定要及时处理。建议买花生油的时候要查看保质期，如果生产日期已经在半年之后，这种油就属于临近过期的油，不要买不新鲜的花生油。

花生油过期了还能吃吗没开封,未开封的食用油过期了还能吃吗

未开封的花生油过期就不能吃了。

食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。

油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。

油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。

巧克力过期了还能吃吗没开封

巧克力过期了但没开封可以吃。一般食品的保质期在过期后1-2个月内都可以食用，前提是品质上有保障的食品。但也不能保证完全是这样，但绝大部分都可以食用，但出于安全考虑，就不推荐了，因为到保质期以后会有一少部分食品会出现变质发霉等现象。

|花生油过期了还能吃吗没开封