橙子蒸蛋止咳吗
盐蒸橙子是可以止咳的专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
橙子蒸蛋的做法 怎样做橙子蒸蛋的
橙子蒸蛋是用橙子1个、鸡蛋1个、牛奶、糖等制作而成的菜品。富含维生素，营养美味。
橙子洗净后将其顶部切下来一点，然后继续用刀将果肉掏空，接着在碗里打一个鸡蛋，加入牛奶进行搅拌，等到出气泡后倒进橙子里面，用牙签封好盖，放到蒸锅里面蒸20分钟左右就可以吃了。
橙子蒸蛋的功效与作用 橙子蒸蛋的功效
橙子蒸蛋主要是用橙子皮、适量的橙子肉和鸡蛋共同煮之后制作而成的食物。
它的营养价值非常丰富，里面不但有橙子中丰富的维生素c、钙离子、膳食纤维、糖分，又含有鸡蛋中大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子。
两种食物混合在一块制作而成的美食吃了之后可以有效的增强身体的免疫力，并且可以促进食欲，起到补中益气的功效。并且可以促进肠道蠕动、缓解便秘。
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