怎样消除面包酵母味
面包烤出来有很重的发酵味原因分析及解决办法
发酵温度过高，排气不及时
面包面团在发酵时，温度过高，导致面团发酵短时急速涨大，同时面团发酵产生的气体没有及时排出，最终导致制作出来的面包有发酵味。
解决办法：降低面团发酵的温度，并及时排出发酵时产生的气体，再进行烤制面包。
酵母用量过多
制作面包时放入过量的酵母，导致酵母无法发酵完全，有部分酵母残留在面团中，导致制作出来的面包有很重的发酵味道。
解决办法：减少酵母的用量。
发酵时间过长
发酵的时间过长，导致面团发酵过度，从而导致制作出来的面包有很重的发酵味。
解决办法：缩短面包发酵时间。
怎样快速消除甲醛味
开窗通风：开门窗通风最好选择早晚，尽量避开中午，建议通风3至6个月。
用植物吸收异味：这种做法不仅环保健康，而且还给居室增加了生机。仙人掌、吊兰、芦荟、虎尾兰等植物，都能大量吸收甲醛等有害物质，帮助消除异味。
用活性炭或菠萝来吸附：普通衣柜可以放入200克的活性炭包，或者在衣柜附近放置两个菠萝。菠萝含有大量水分，可以起到溶解甲醛等有害物质的作用。
在房间里摆放橘皮、柠檬皮等物品，也是一种很有效的去甲醛方法。
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