黏菌可以吃吗|

黏菌可以吃吗

一般来说部分的黏菌是可以吃的，比如对人体有益的乳酸菌，它是一种益生菌，对人体肠胃消化具有很好的促进作用，但有些黏菌是不能食用的，比如变形菌之类的物质，食用后对人体有害。

部分黏菌是可以吃的

黏菌是一种类似于霉菌的物质，在生活中没有菌丝的出现，且品种丰富多样化，一般来说部分的黏菌是可以吃的，比如乳酸菌就是黏菌的一种，经常食用对人体的健康有很好的促进作用，在自然界中分布也比较广泛。

而乳酸菌也是人体代谢中必不可少的一部分，主要存在于人体的肠道中，经常食用能促进人体胃肠之间胃酸的分泌，是具有生理功能的菌群物质，同时它也是一种益生菌，能有效的促进人体新陈代谢的功能，有益于健康。

但是有些黏菌就像变形虫一样，由于有一段黏黏的时期，故因此得名，里面的细胞也不具有细胞壁，后来人们称之为变形菌，像这种的黏菌就是不能吃的，大多数是以腐生生活为主，里面含有大量的病菌，对人体有害。

火炭菌可以吃吗

火炭菌可以吃，火炭菌是一种野生菌。野生菌生长在海拔2000-4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。

野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。

一般来说，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

|黏菌可以吃吗