云南雪莲果的正确吃法
云南雪莲果可以削皮后生吃，首先将云南雪莲果放置1到2天时间，然后直接削皮食用，云南雪莲果在常温下存放时，需要保持表皮的干燥，以及有着阴凉的环境，即可保存3到4天时间，或者使用保鲜膜包裹放置冰箱冷餐。
云南雪莲果的食用方法
削皮生吃
云南雪莲果应该削皮后生吃，将刚买回来的云南雪莲果放置通风处存放1到2天，这样可以促使其中的糖分分泌，有利于增加食用口感，然后将云南雪莲果削皮后直接食用，能够最大程度保存营养价值。
常温保存
云南雪莲果可以在常温下存放，首先将其表面擦干，然后放置在通风阴凉处，同时做好相应的遮阳措施，因为云南雪莲果会在光照下升温，还会使其中的营养成分发生变化，从而加速云南雪莲果变质。
冷藏保存
云南雪莲果可以进行冷藏保存，将其使用保鲜膜密封包裹，减少和空气中的水分接触，然后放置冰箱的冷藏区中，保持温度在3到5度之间，即可将云南雪莲果保存1个月左右时间。
雪莲果的正确吃法
雪莲果的正确吃法有很多，现在我就为大家介绍两种。
雪莲果沙拉
在制作水果沙拉时，可以放一些洗净的雪莲果，这样可以提高沙拉的整体口感，方法也非常的简单，只需要把雪莲果洗干切成块备用，然后把其实做沙拉的水果也洗净切块，接着把水果块和雪莲果块堆在一起，在上边淋上你爱吃的酸奶，喜欢吃糖的朋友可以适量的加一些糖进行充分的搅拌，搅拌均匀后就可以食用了。
雪莲果猪骨汤
首先需要准备原材料，接着把猪骨段炖好后捞出后，控干水份，入到盘子里备用。
火上置砂锅，在砂锅里放入水，等水烧开后放入莲子和百合，再加一些姜片和蜜枣，还有沥干水份的猪骨段，切忌这里可以加一些料酒，然后等把猪骨段煮熟后，再放入胡萝卜和雪莲果进行小火熬制，大概熬十分钟左右，再加适量的调料就可以起锅进行食用了。
雪莲果的正确吃法
雪莲果的吃法多种多样，一般以生吃为主，也可以采取以下食用方法：
材料：雪莲果、猪瘦肉、干菊花。
做法
将雪莲果洗净去皮，削切成一片片雪莲果片。
把猪瘦肉切成肉片，放酒、盐腌制一会。
干菊花开水泡开。
锅里水开后，把肉片、雪莲果片菊花汤水一起倒入。
煮炖开后，加盐即可。
材料：荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。
做法
银耳泡发，雪莲果、荸荠都去皮切块，丢水里。
红枣洗净丢水里，山楂也随手洗了几片丢进去。
开火，煮。枸杞洗净，最后再放，营养会保存比较好。
煮到银耳熟、红枣绵软，放冰糖，煮到冰糖化开就好了。
材料：雪莲果500克、老母鸡1只、姜3片。
做法
老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。
雪莲果去皮切成滚刀块。
瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。
加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。
|云南雪莲果的正确吃法
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