红萝卜发芽了还能吃吗,有毒吗
红萝卜发芽了还能继续吃，它不会像土豆发芽一样产生有毒的物质。但是需要注意发芽的红萝卜会流失大量的营养物质和水分，因此平时最好吃新鲜的红萝卜。若想要避免胡萝卜发芽，可以将红萝卜放入真空袋内，或者是放在阴凉干燥的地方保存。
红萝卜发芽了还能吃
红萝卜发芽了还可以继续吃，它不像土豆一样发芽后会产生龙葵素这类有剧毒的物质，因此红萝卜发芽后继续吃不会影响人体健康。
需要注意红萝卜发芽后虽然不会产生有毒物质，但是在发芽过程中会消耗红萝卜大量的营养物质和水分，其营养价值和口感会大大降低。
想要避免红萝卜出现发芽的现象，建议平时将红萝卜放在干燥阴凉的地方，或者是放入真空袋内保存，避免红萝卜与外界的氧气和水分接触。
生姜发芽了还能吃吗 生姜发芽了还能吃吗有毒吗
生姜发芽了能吃。生姜发芽不影响其成分，只要不是腐烂变质，就可以继续食用。发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表生姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受以破坏。
生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。
姜，属于草本植物，属于姜科，带有刺激性香味，性温。姜的外形形状不规则，大小不一，也不均匀，一般不会被直接食用，多数情况下是被用于入菜，熬药或者煮茶等等。
生姜不仅营养价值高，还是一种药食兼具的食材。姜具有的功效与作用很多，比如暖身，减轻手脚冰凉症状，减轻痛经症状，还可以增进食欲，化痰止咳，清热解毒等等，因而深受消费者喜爱，而与姜有关的著名菜式也有许多，比如姜汤，广东地区十分有名的姜汁撞奶等等。
花生发芽了还能吃吗,有毒吗
保存不当导致花生发芽了不可以再食用了，因为保存不当花生发芽的同时还会容易发霉，而发霉的花生芽中含有霉菌毒素，这样的花生是不能吃的。若不慎食用可能对健康不利。
花生发芽了还能吃吗,有毒吗
但是人工发芽的花生可以吃。人工发芽的花生芽营养丰富，其含有的丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素。
如果是购买的鲜花生已经发芽了，最好不要吃，以免是感染了霉菌而出现的发芽，若不慎食用可能对健康不利。
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