猕猴桃不可以和什么一起吃
很多的软壳海鲜都含有五价的砷成分,而猕猴桃是高维生素C水果,维生素C和五价的砷会发生化学反应,生成物质为砒霜,具有毒性,虽说产生的量很少,但是也会对肝脏造成一定损伤,不适合一起食用。
常见的甲壳海鲜有:虾,蟹,贝类等。
猕猴桃很有大量的维生素C,这种维生素和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用轻者引起消化不良,降低食物营养价值,出现腹胀,腹泻等,严重时引起胃肠内结石。
常见的高蛋白食物有:牛奶,豆制品,蛋白粉等。
猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性,而动物肝脏中含有大量的二价铁离子,在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁,人体不能吸收三价铁,因此,这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值。
常见的含铁高的食物有:动物肝脏,菠菜,补铁剂等。
猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C,而萝卜类食物中含有维生素分解酶,这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解,降低其营养价值,严重时还可引起甲状腺肿大。
黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类,黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,可分解猕猴桃中的维生素C,降低其营养价值,不适合一起吃。
花甲不可以和什么一起吃
花甲不能和甘草共食。甘草片的主要成分为甘草浸膏粉、阿片粉、樟脑、八角茴香油、苯甲酸钠。阿片粉是一种易使人体引起依赖性的药物。它能快速进入大脑中枢神经系统,刺激多巴胺快速增加、释放,让人产生欣快感。与花甲同时可能引起中毒。
芋头不可以和什么一起吃
芋头和柿子相克。芋头当中淀含量高,而柿子当中含有很多鞣酸,若是两种食物一起吃,这两者容易结合,容易患结石,对身体造成影响。
芋头和香蕉相克。芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
芋头和柑相克。柑味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
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