生姜的保存方法小窍门|

生姜的保存方法小窍门

将生姜可以用盐水浸泡生姜后，用保鲜袋或者密封的容器将生姜装起来。生姜最好是放在干燥的环境保存，因为潮湿的环境可能会导致生姜发芽。储存前要将生姜擦干晾干，干的生姜能够保存比较长的时间。

生姜原产地在哪里

生姜的原产地在中国以及东南亚等热带地区，其别名为百辣云、勾装指、蜜炙姜、姜根等等。

生姜是姜科姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，中国地区的姜根以山东青州出产的卫丰大姜尤为出名。

生姜属于一种调味类食物，一般做酱菜或者小吃用嫩的姜，而做调料和药用则用老姜。

生姜的保存方法小窍门 生姜的保存方法是什么

可以将生姜放在通风阴凉处进行保存，每隔一段时间把生姜放在水里泡20分钟左右，让他吸足水，然后用纸巾擦干，仍然放在通风阴凉处，这种保存方法可以保存几个月。

用保鲜膜把生姜包裹起来，放在冰箱的冷藏柜进行保存，这种方法可以保存一个月以上，适合现在很多家庭。

把生姜放在花盆里面，花盆里正常种花，保持土壤湿润就可以了，生姜不但不会腐败，而且还能够长出新芽。

新鲜生姜的保存方法 新鲜生姜保存的方法

用纸袋或塑料袋装取适量的鲜姜放在11-14°C的环境下存放;将鲜姜洗净晾干放在盐罐中保存。

选取无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去除生芽的部位埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，需注意冬季防冻，夏季阳光直射。

去掉姜皮，放点白酒或黄酒密封;选一个有盖的大口瓶，瓶底放一小块着水的药棉，将鲜姜放到药棉上，盖上盖子即可。

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