奥利奥饼干碎能做什么
奥利奥牛轧糖。小火，把黄油切成小块放入锅中软化。
黄油都化了以后，倒入棉花糖，翻炒，小火，把棉花糖炒化。
倒入奶粉，翻炒棉花糖，使奶粉都粘在棉花糖上，融为一体。
关火，倒入奥利奥饼干碎，翻炒，使饼干都粘在棉花糖上，如果粘不上，就把棉花糖团从锅里拿出来放面板上，把饼干倒在面板上，像揉面一样揉，使棉花糖团都粘上饼干碎。
把压好的糖切成长方形小块状。包上糖纸，还可以送给亲朋好友。
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原料准备：无盐黄油50克，糖粉20克，蛋黄10克，可可粉6克，低筋面粉65克，盐1克，无盐黄油50克，清水12克，细砂糖25克，全蛋25克。
黄油室温软化，加盐、糖粉用打蛋器打匀。
分次加入蛋液，继续搅打均匀。加入过筛的低筋面粉、可可粉，混合均匀。
混合成团后冷藏30分钟。取出冷藏好的面团，擀开约4mm厚。
用饼干模切出形状。用月饼模具按压出花纹。（可以直接用模具里面的花片按压，图形会比较清楚）
放入预热180°的烤箱，烘烤约15分钟。
细砂糖和清水加热至沸腾离火。鸡蛋隔热水用打蛋器打发。加入煮好的糖水，继续打发。
分次加入软化的黄油，并继续打发。
装入裱花袋，在裱花袋前段剪口，均匀的挤在一面饼干上。盖上另一片饼干即可。
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奥利奥饼干50克、草莓3个、酸奶1盒。
草莓洗干净，切成块，放入碗里。
倒入酸奶。
奥利奥饼干去掉夹心。
饼干放在保鲜袋里，敲碎。
饼干碎倒入刚才的酸奶上面。
饼干碎铺均匀，放入一颗草莓，美味的奥利奥饼干已经做好了。
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