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兔子肉的功效和作用,兔子肉的功效和作用是什么|

兔子肉的功效和作用,兔子肉的功效和作用是什么

兔肉性寒味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。也有古诗赞誉:“兔肉处处有之,为食品之上味”、“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。

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兔肉营养价值丰富,纤维细嫩,味道鲜美,适合现代生活对肉质的要求。

兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经; 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用; 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

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鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,具有健脑益智的功效,适合记忆力衰退的患者服用,可以增强记忆力;

鸽子肉中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素以及各种的维生素,适合体质虚弱的患者服用,可以改善头晕、疲乏的症状;

具有促消化的功效;第四种,具有滋补益气的功效;第五种,具有解毒的作用。


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