青椒南瓜丝的做法
青椒南瓜丝是餐桌上必备的佳肴之一，青椒南瓜丝非常的好吃，很多小伙伴想自己在家也能做出美味的青椒南瓜丝，其实家常辣椒炒嫩南瓜丝的做法非常简单易学，一起来学学看。
制作时间：10分钟
难易程度： 一般
口味：清淡
分类：炒菜
主食材：大蒜1瓣，青椒2个，嫩南瓜400克
辅料：生姜1块
步骤：
青椒去籽切丝；
生姜1块切末；
蒜1瓣切末；
嫩南瓜400克洗净；
把南瓜切成均匀薄片，改刀切丝；
锅内加入适量油，油温烧至7成热；
小火把姜蒜末炒香；
再倒入青椒丝翻炒；
再倒入青椒丝翻炒；
倒入南瓜丝；
1改大火爆炒一分钟左右；
1放入盐1勺；
1味精1勺炒均匀即可出锅。
青椒南瓜丝的做法
1.青椒去籽切丝、蒜1瓣、姜1块切末，干辣椒剪小段，把南瓜切成均匀薄片，改刀切丝。
2.锅内加入适量油，小火把姜蒜末、干辣椒炒香。再倒入青椒丝翻炒，倒入南瓜丝。改大火爆炒一分钟左右。放入盐1勺、味精1勺炒均匀即可出锅。
南瓜丝煎饼的做法
食材：南瓜一小块，面粉300克，鸡蛋2个，盐3克，鸡精4克，葱2根。
南瓜清洗干净，把瓜切一块打皮，搽丝，葱切碎，都倒进盆里。
把面粉和葱倒入盆里，一起和瓜丝拌匀，再放盐、鸡精，加水搅拌成糊状。
再打两个鸡蛋搅匀。
饼铛加热刷一层油，把面糊倒入饼铛，摊平，煎至一边金黄。
再翻另一边煎至金黄出锅即可。
|青椒南瓜丝的做法
南瓜丝煎饼的做法 青椒南瓜丝的做法