五色养颜粥怎么做
材料:黄豆一把、黑豆一把、绿豆一把、紫米一把。
材料备好。
把四豆、紫米洗净后,用水浸泡一夜。
雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠口感和装饰,也可不放)。
泡发好的豆子和紫米待用。
泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥。
余下的用剪刀剪成碎片。
把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里。
加入适量的水。
盖上盖子保压30分钟煮成豆花。
加入冰糖(或红糖)溶解后即可食用。
1雪耳花的制作:把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟。
1然后过冷河待用。
1碗里盛上五色养颜粥,然后用雪耳做装饰。
养颜粥的做法,养颜粥怎么做
头一天晚上将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水洗净浸泡。
红枣洗净待用。
将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入砂锅中,倒入足够的清水。
大火烧开待水开后,虚掩锅盖,转成小火煮50分钟左右即可。
粥熬好后加入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用红糖为最佳。
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