芥菜苗怎么做好吃 芥菜苗如何做好吃
食材:芥兰苗300克,猪肉100克,油10毫升,盐3克,生抽5毫升,白糖2克。
将芥兰苗放在水里泡一下。
洗干净以后晾干水分。
肉片洗干净,切成片。
加入蒜蓉、生抽和少许油搅匀腌制片刻。
锅中放水烧开,放入芥兰苗焯下水捞起晾干水分。
热油锅下肉片炒。
炒香肉片加入芥兰苗。
加入适量盐。
加入适量白糖。
1加入适量生抽炒匀出锅。
油菜苗怎么做好吃 油菜苗怎样做好吃
把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。
把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花苗一起抓均匀。
先用手轻轻地把面粉和菜花苗抓摸均匀,然后再撒上一层面粉,再多抓几遍。
起锅添上清水,我们再把抓好的菜花苗铺在蒸笼上面,盖上锅盖蒸20分钟,蒸菜的时间不能一概而论,看蒸菜花苗的多少,不过一般20分钟就可以了。
蒸好之后,调一点蒜汁拌在一起味道更好。
小萝卜菜苗怎么做好吃 小萝卜菜苗的烹饪方法
可以做蚝油萝卜苗,具体做法如下:
主要食材:萝卜苗300克,蚝油,大蒜。调料:油、盐。
萝卜苗洗净,控干水分备用;大蒜切碎;
起油锅,油热后,爆香蒜粒;
慢火将蒜粒炒至微黄,下入萝卜苗,转大火爆炒;
至萝卜苗变色变软,调入适量盐和蚝油,出锅即可。
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