清茶有哪几种茶叶
清茶指绿茶和青茶两种。
青茶主要品种：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。
绿茶主要品种：西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、蒙顶茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、双龙银针、太平猴魁、庐山云雾、安化松针等。
制作工艺：
清茶的制作特色是通过做青，也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动，因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用，所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有绿叶红镶边的美称。当做青适度时，立即用锅炒杀青的方法，迅速抑制茶叶的霉性氧化，形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法，使茶叶缩卷成条形。
挑选这类茶要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。
清茶有哪几种茶叶
绿茶和青茶两种。其中青茶的主要品种包括：安溪铁观音、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶，绿茶的主要品种包括：西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、南京雨花茶、双龙银针、太平猴魁、庐山云雾、安化松针等。
清茶有哪几种茶叶
清茶泛指茶，指的是用绿茶泡成的茶水，清茶具有茶叶心青、茶叶边缘红的特点。
茶叶俗称茶，也称槚、茗、荈，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶起源于中国，发源于浙江余姚。
传统的茶叶包括青茶、黄茶、黑茶、绿茶、红茶、白茶，花茶、水果茶等属于加工茶。
安徽有哪几种茶叶
主要有四种茶叶，分别是黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶和六安瓜片。
茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区。茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮。
|清茶有哪几种茶叶
制作工艺： 安徽有哪几种茶叶 弥勒菩萨 清茶 清茶有哪几种茶叶 绿茶 茶叶 茶叶杀青 黑茶