早晨牛奶和鸡蛋可以吗|

早晨牛奶和鸡蛋可以吗

可以。早晨将牛奶和鸡蛋一起吃可以补充蛋白质，对身体是有一定好处的，可以增强免疫力。鸡蛋富含蛋白质、钙、铁及维生素等，牛奶富含蛋白质、钙等，营养丰富，对于身体发育有很大的好处，但是不要空腹喝牛奶，对胃不好。

同时吃牛奶和鸡蛋可以吗

鸡蛋和牛奶不宜同吃。牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。

牛奶中最营养的其实就是乳糖，分解为半乳糖和普熬汤的二聚体。而鸡蛋其营养就在蛋白质，蛋白质被分解后就是氨基酸。这个氨基酸会耗能，消耗葡萄糖。这时候身体没有足够的葡萄糖就会把半乳糖给氧化掉了。

牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

早上喝粥加鸡蛋和牛奶可以吗

早上喝粥加鸡蛋和牛奶可以二选一。

因为早上牛奶和鸡蛋并不适合同食，原因是会导致营养价值下降。牛奶中含有乳糖，而乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。

此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某种营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

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