鸡蛋冰糖核桃
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达百分之98以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫"冰粮"。
核桃又称胡桃，羌桃，为胡桃科植
核桃壳子煮鸡蛋 怎么做核桃壳子煮鸡蛋
核桃壳过清水洗一下。
鸡蛋也过清水洗一下。
然后入砂锅浸泡半小时左右;然后大火煮开。
转小火煮10分钟左右入鸡蛋。
加入适量盐。
加入适量酱油调味。
续煮约6-7分钟后取勺子把鸡蛋壳敲裂。
续煮约1小时左右后关火，放凉食用。
核桃加冰糖有什么功效
核桃加冰糖有治疗肾结石的功效，核桃仁还具有非常丰富的营养，能够补脑强身。
核桃含有大量特殊结构的脂肪蛋白质，以及胡萝卜素，一些维生素和微量元素的含量也比较高，其主要功能是补肾固精，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结。
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