新鲜荷花怎么吃| - 寺庙

新鲜荷花怎么吃

荷花可以整朵做成酥炸荷花。荷花瓣可以用来煮粥，也可以做成荷花煎饼和荷花馅的鲜花饼，荷花还可以加入炖汤中，增加独特风味。荷花中的莲子也可以做成很多种甜品。

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新鲜的莲子可以直接吃，晒干去芯的莲子可以煲汤、煮粥，营养美味。

在食物中使用最多的是荷花叶，荷叶一般用来包裹食物，比如荷叶鸡、荷叶饭，在食物中融入了荷叶特有的清香，很开胃。

荷花种类很多，分观赏和食用两大类。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。

生吃、莲子粥、莲子茯苓糕、泡水喝、八宝粥等。

准备新鲜莲子、大米、新鲜荷叶、冰糖。锅中倒水烧开，荷叶洗净后切碎，放入锅中，中小火煮２０分钟。水变成淡绿色时捞出荷叶，倒入大米、鲜莲子，大火煮开，勺子搅动，以免粘底。盖上盖子，小火煮１.５－２小时。煮至浓稠后，放入冰糖，用勺子搅至冰糖融化即可。

莲子别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。具有止泻、养心安神等作用。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。

1，首先我们画出荷花的花瓣，大小不一的花瓣紧凑在一起；

2，然后我们画出荷花的花蕊和枝干部分，花蕊可以点几个黑色的小点点稍作修饰；

3，接着我们在荷花的旁边画一个含苞待放的花蕾，以衬托荷花的美；

4，接着我们在画好花蕾以后再画一个大大的荷叶；

5，然后再用铅笔描绘出荷叶的纹路，这样一个生动的荷叶就画好了；

6，最后我们涂上自己喜欢的颜色，红花和绿叶相间也是一道美美的风景。这样我们的简笔画荷花就画好了，是不是很简单，你也来一起画一个吧。

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