如何选择家用咖啡机|

如何选择家用咖啡机

选购咖啡机还得认准品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障。咖啡机品牌中，几乎都是国外品牌，在这一点上我们也不能过度的要求国内品牌，毕竟咖啡机起源于国外，国内外用户的习惯不同，国内真正的咖啡机用户并不多。

专业的咖啡机通常售价在万元以上，的确是功能完善，口味俱全，甚至有专门的咖啡杯保温层，到温度上来确保咖啡的口味。但对于普通家庭来说，一万元完全可以置备一套冰洗空大家电了，而且，普通家庭用户需要对咖啡的口味如此苛刻么？根据个人口味选择对应的美式咖啡机，价格更亲民，在家就能享用喜欢的咖啡。

家用咖啡机怎么选择

了解咖啡机类型：不同的萃取方式，自然有不同的咖啡机分类。分类也不复杂，分为传统滴滤式咖啡机、高压泵浦式和胶囊咖啡机，而这些不同类别的咖啡机里，按照工作方式的不同，又有全自动式和半自动式之分。

选择咖啡机加热系统：温度过高或者过低都会影响咖啡的品质，所以咖啡机的温控技术很重要。目前应用最稳定的是PID温控技术，能够将水温保持在92摄氏度的萃取温度，确保每一杯咖啡的出品更稳定。

选择萃取系统：咖啡萃取过程中的黄金萃取压力是9-12bar，这样可以萃取出更好的油脂。另一方面，冲煮头和粉碗也起着非常重要的作用。所以选择的时候，同样要注意咖啡机的萃取系统。

如何选购家用咖啡机

看质量。选购家用咖啡机最关键的就是其材质，一定要安全可靠、符合食品安全，还需耐用。一般市面上的咖啡机材质可分为烤漆塑料、铝合金和不锈钢三种，为了安全起见，尽量选择不锈钢材质的咖啡机或符合国家标准的塑料材质的咖啡机。不然有些劣质的塑料咖啡机在使用时就会闻到一股很浓的塑料味道，而且会影响到咖啡的味道。

品牌和售后服务。选购家用咖啡机时认准品牌和售后服务很重要，一般实力较强的、口碑好的咖啡机品牌，都有很好的质量保障和售后服务。一些小品牌的咖啡机价格虽比较实惠，但是研磨出的咖啡味道就大打折扣，而且使用寿命较短。

明确自身需求。选购家用咖啡机时要根据自身需求选择，并不是功能多、价格贵就一定适用。只要经济条件允许且符合个人需求就好。

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