削皮甘蔗能放多久|

削皮甘蔗能放多久

甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实，容易引发活细胞的厌氧反应，导致甘蔗腐烂。此外，专家建议清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用，以免引起中毒。所以削皮的甘蔗最好是马上吃完，不要存放。

吃甘蔗要选好的，首先好的甘蔗外皮要有正常光泽，两端无长毛；其次甘蔗的质地坚实；最后剁开的断面颜色正常，闻甘蔗断面无异味。相反，外观光泽差；尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体，硬度差，用手按感觉像糠萝卜；肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色，结构疏松。气味难闻，有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味。这些甘蔗都是有问题的，不能吃的。

冰箱保鲜：甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜膜包裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。

甘蔗削皮后能放多久

如果是放在室温下，这得看环境温度高不高，如果是夏天，只能放几小时，没法过夜的。而甘蔗大多是冬天吃的，所以环境温度低，可以过夜。而放在冰箱的话，存放2~3天左右。

总之，甘蔗最好是及时食用。削皮后的甘蔗还是不要放太久比较好。去皮的甘蔗就算放冰箱也需尽快食用。

甘蔗削皮了能放多久

需要根据存放方式来判断。

甘蔗中含有大量的糖分，其不能久放，很容易变质，若是不做任何处理，放在常温环境下，夏季一般放上一晚就会发生变质现象，冬季相对长一些，可以保存24小时左右。

若是将其处理之后，放入冰箱的冷藏室保存之后，其保鲜时间会长一些，大约在1-2天左右，尽量不要超过2天食用。

其次就是放入冰箱冷冻保存，冰箱冷冻可以存放的时间比较长在3天以上，7天以内，但是低温会破坏掉甘蔗的口感和营养成分，导致甘蔗食用起来困难，不推荐。

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