切菠萝的简单方法
材料:菠萝1个、盐少许、菜刀、水果刀。
做法:
用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
切去另一端,像切西瓜一样,从中间切菠萝。
将菠萝对开,每半块再平均切开,均分为四份。
将四份均分为八分,用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。
水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。
取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
菠萝怎么切,切菠萝方法
不要直接切断菠萝叶,从菠萝表皮上方往下削,不要切太深,浪费果肉。
把所有表皮都大概削掉,削完后可以发现菠萝身上菠萝眼的分布规律。
取小水果刀,45度斜切掉菠萝眼,去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角线分布的,所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。
把剩下的果肉切成几等分即可。
菠萝的切法的家常做法 菠萝怎么切
首先将买来的菠萝,切去头尾,对半切开,然后再次对半切开,接着把菠萝中间硬的部分切掉,接着用水果刀,沿着菠萝皮横着慢慢切下来,让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离,接着用小刀,把刚才的菠萝肉切成小块,最后,用手轻轻一碰,菠萝肉就完全分离出来了。
菠萝的家常做法有:菠萝咕噜肉、菠萝排骨汤、菠萝炒肉、菠萝炒鸡等。
|切菠萝的简单方法
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