为什么海梭鱼有柴油味|

为什么海梭鱼有柴油味

受到污染严重的鱼，通常在杀鱼的时候，就可以闻到一股柴油味或下水沟的气味，有如此气味的鱼，是不能食用的，应该丢弃。有柴油味的鱼并不是很多人以为的那样，是汽油、柴油这些燃料油污染了水体。而是苯系物污染，并进入鱼体富集造成的。人吃后同样会在人体富集，达到一定量后，会对身体健康造成极大危害。其中，苯酚是最简单的酚类有机物，常温下是一种无色晶体，但有毒、有腐蚀性，微溶于水，易溶于有机溶液。石油化工废水及钢铁、机械等工业废水中，常含有石油烃类及其化合物，如汽油、煤油、柴油等。这些污染物排入河湖池塘，都容易使水体含有苯酚。而苯酚在水体中挥发很慢，生长在这类水体里的水生物，就会带有柴油味了。

梭鱼为什么有土腥味

鱼的腥味来自鱼身上本身的鱼线，新鲜鱼由于不适当的处理和储藏而导致的微生物、酶作用或自动氧化，很多淡水鱼蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些鱼类往往带有土腥味。去土腥味的做法，先去鳞清汆，再用旺火炖熟，味道鲜美无比。香橙沙梭鱼，此菜做法是将鱼宰杀剔骨，鱼肚向两旁展开，腌制数小时后定形，裹以脆粉，入油中炸至鱼呈金黄色，整齐装盘。香橙酱装在橙子精制而成的容器内，展开的鱼身宛若飞鸟展翼，精致美观。食时浇以香橙酱，其味酸甜可口，香脆无比。沙梭鱼的做法是先将沙梭鱼洗净去头尾，留中间段，沾生粉入锅炸约5分钟，下料葱末、葱末、蒜末、辣椒末炒香下沙梭鱼，调好味炒均匀。

新衣服有柴油味怎么办

新衣服有柴油味可以用温盐水浸泡，再用清水漂洗干净后放入太阳下晾干即可。衣服上的汽油味实际上是甲醛的味道，在高压，高温环境中，甲醛分子和棉纤维分子交联，会产生减皱效果。但如果处理不好，可能会引起急性眼部症状，咳嗽，流泪，视力障碍和皮疹等症状。

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