看藕节|

看藕节

最后，挑选莲藕的时候还可以看一下莲藕的藕节，一般比较短粗的莲藕成熟度会比较高，口感也会更好；另外从藕尖数起，位于第二节的莲藕口感最佳；且藕尖越小的莲藕越好。

藕节的功效与作用 藕节的功效与作用有什么

能够清热生津，对于热病所导致的访客口干，心烦的患者来说，适当的食用藕结能够很好的起到清热生津的作用。

具有凉血散瘀的功效，对于月经不调所导致的痛经，产后恶露不尽的人来说，藕节具有很好的凉血散瘀的功效，可以改善患者的症状。

能够止血，对于跌打损伤所导致的出血，以及咳嗽所导致的咳血，适当的食用莲藕节有很好的止血功效。

莲藕节还具有补气补血，调节脾胃的作用，特别适合于脾胃虚弱的患者。

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