家庭自制醪糟的做法
将米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。
笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的将米倒入笼屉。
把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。把酒曲洒在糯米上面，保持酒曲的温度和浓度。夏天常温酿制，冬天要放在暖气旁边，把酒酿放到冰箱里冷藏一夜更加美味。
自制醪糟的做法 自制醪糟怎么做
江米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。
笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。
把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。把酒曲洒在糯米上面，保持酒曲的温度和浓度。夏天常温酿制，冬天要放在暖气旁边，把酒酿放到冰箱里冷藏一夜更加美味。
家庭自制苹果酒的做法 家庭自制苹果酒怎样做法
原料：酒一瓶、苹果5个、冰糖适量、罐子一个。
准备好所有的食材，把苹果放入清水中清洗干净。
将苹果擦干水分，切成大小合适的块。
取一个干净无油无水的密封玻璃瓶，撒上一层冰糖，放入切好的苹果，再撒上一层冰糖，再放上苹果，再放剩下的冰糖，最后倒入粮食酒，扣上盖，密封一个月后就可以喝了。
|家庭自制醪糟的做法
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