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广东有什么特产春节可以带回家的|

广东有什么特产春节可以带回家的

广东主要特产有:

广东有什么特产春节可以带回家的|食品:笑口枣、广州煌上煌腊肠、广州鸡仔饼、佛山盲公饼、佛山九层糕、老广州手信多味酥、南岭猪肉脯、八味沙爹牛肉干、南海烤鱼片、岭南贡果、南岭佳果、西关小凤饼、海珠蟹黄饼、荔湾杏仁饼、沙河香米饼、棋子饼、老广味道、广式榴莲酥、西关核桃酥、粤珍鲜、卤味拼盘、六味肉松卷、曲奇、三味猪油糕、、双皮奶、草饼、麻薯、鲍鱼酥、椰蓉酥、紫姜酥、茶薇饼、杏仁饼、新会老陈皮、三味陈皮饼、老婆饼、鸡仔饼、凤梨酥、提子酥、五香切酥、养胃春砂仁茶、止咳百年老号化橘红、甘草黄皮、仙人草凉粉、广东二十四味凉茶、灵芝溪黄草护肝茶、解酒茶、姜茶、苦丁茶、清热去湿茶、高州荔枝、优质桂圆肉、泡酒海星、豆杆酥、腐乳饼、黄金蟹、潮州多味素饼、绿豆饼、多味凉果、潮州月饼、茶糕、老蜜茶、老香桔茶、猪油糖。藏品:广绣、玉雕、牙雕、织金彩瓷、端砚 、英石、潮州手拉朱泥壶、潮州木雕。

广东有什么特产

泮塘马蹄糕。泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食,采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性。

鸡仔饼。鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。

蹦沙。蹦沙是广东一道有名的小食,形似蝴蝶,色泽金黄,入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,老少咸宜。

杏仁饼。杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。

白糖糕。白糖糕是广东汉族特色糕点,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧。

牛肉丸。牛肉丸是广东潮汕地区有名的汉族小食。牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。

梅菜。梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。

蛋卷。蛋卷是东莞的一种传统美食,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品。

籺。籺是一种很有特色的广东传统食品,也是古时人们用来拜祭神灵祖先的贡品。做籺、吃籺是过节最古老的传统习俗。

裹蒸粽。裹蒸粽是广东肇庆最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。

广东有什么特产零食 广东有哪些特产零食

烧鹅:烧鹅表皮烤得金黄带脆,加上微微的炭火味更增添香味的深度;薄薄的一层皮下脂肪渗到鹅肉中,恰恰增添肉质的鲜美。

白切贵妃鸡:著名的粤式菜肴,以贵妃鸡为原料,肉质鲜美,制作方法特别,蘸酱食用即可。

广州文昌鸡:著名广州菜肴以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。

红烧乳鸽:粤菜中的经典菜式,外脆肉嫩,色香味俱全。

蜜汁叉烧:做叉烧肉使用梅花肉,梅花肉是猪的上肩肉,瘦肉占90%以上,从横切面上可以看到纵横交错的肥肉丝,用梅花肉做的叉烧肉,烤过之后肥肉丝会被烤融,使肉的口感更香更嫩却不腻。

蚝皇凤爪:著名广州菜。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄。

豉汁蒸排骨:豉汁蒸排骨用的是肋排,这个部分的骨头比较软,肉多。


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