红烧牛排怎么搞
原料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。
将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。
红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。
在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道就好多了。
大火烧开后小火炖，等水烧干就好了。
美味的红烧牛排的做法就这样。
红烧牛排怎么做好吃,红烧牛排做法
将牛排斩块，在水里浸泡两个小时。
将牛排冷水入锅焯一下。
热锅倒油，煸香葱姜蒜，下入牛排翻炒。
调入料酒，老抽，生抽和米酒。
将牛排转移到高压锅，放入香料及豆瓣酱，注入没过食材的热水。
高压锅上汽后，转小火压60分钟。
调入食盐，继续炖煮10分钟即可。
红烧牛排的做法 红烧牛排简单做法
首先准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。
将牛排清洗干净，倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时，之后将牛排捞出来待用。（注：煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。）
然后炒锅加热，倒入食用油，放入生姜蒜、干辣椒炒香，后倒入牛排翻炒。
翻炒一会儿后，加入料酒，十三香、酱油、盐、调味。
继续翻炒两分钟后放入葱花即可出锅。
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