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香椿如何冷冻一年时间|

香椿如何冷冻一年时间

将新鲜的香椿摘好,去除了老叶和老茎。

香椿如何冷冻一年时间|

烧一锅开水,加少量的盐和油。

将香椿叶子一批一批放入水中焯烫15秒左右,至香椿变绿。

将香椿从水中捞出,过凉水,冲洗一下。

将香椿稍微挤干一下水分,然后晾干或者吹干。

然后将香椿分成一次食用的大小,用保鲜膜或保鲜袋包裹好。

放入冷冻室中,吃多少拿多少,同时减少冷冻室开门的频率。

新鲜香椿冷冻一年能吃吗

新鲜香椿冷冻一年能吃,香椿经过处理之后可以在冰箱中长期保存,冷冻室中的温度很低,不适合细菌生长,即使长时间保存也不会出现什么太过明显的质量改变。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。

香椿冷冻一年还能吃吗

香椿用正确的方式冷冻一年可以食用。

香椿经过处理之后可以在冰箱中长期保存,因为冷冻室中的温度很低,不适合细菌生长,即使长时间保存也不会出现什么太过明显的质量改变,因此冷冻一年也是可以食用的。


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