碳酸氢钠是什么捕获剂|

碳酸氢钠是什么捕获剂

碳酸氢钠是自由基捕获剂，其中自由基捕获剂是一类具有空间位阻效应的哌啶行生物类光稳定剂，主要为受阻胺类，其稳定效能比上述的光稳定剂高几倍，是公认的高效光稳定剂。碳酸氢钠在常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在于燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

碳酸氢钠是什么 碳酸氢钠的定义

碳酸氢钠俗称小苏打，分子式为NaHCO₃，是一种白色结晶性粉末。无臭、味碱，且易溶于水，遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠在潮湿空气或热空气中会缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃则会失去全部二氧化碳。

酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在于燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝和钠盐还有二氧化碳。

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，主要用于治疗胃酸过多。在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，它是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。还可用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。大部分化学物质都是对人体有害的，请大家一定要小心使用。

碳酸氢钠是什么

　　抗酸药。碳酸氢钠片又称小苏打片，它是一种抗酸剂，口服后可迅速中和胃酸，解除胃酸过多或烧心症状，但作用较弱，持续时间较短。对于痛风病人来说，苏打片是比较常用的药物，既便宜也容易买到，可以碱化尿液，辅助尿酸排泄，降低肾脏产尿酸结石的风险。不过，是药三分毒，长期服用小苏打片对人体是有一定危害。

　　扩展资料

　　小苏打确实对痛风起到缓解的作用，但并不能治愈痛风，建议不是痛风急性发作时不要服用小苏打。痛风或者高尿酸血症患者需要服用多长时间小苏打，要根据其尿液酸碱度来决定。

　　研究结果显示尿PH值6.2-6.9有利于尿酸盐结晶溶解和从尿液排出，尿液PH值维持6.5-6.8范围最适宜。当PH值6.0以下时需要碱化尿液，超过7.0时容易产生草酸钙及其他类结石，应该停药。口服小苏打片同时需要多饮水，保证尿量。对于痛风的治疗，最好的治疗是控制饮食的。

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