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海参鲍鱼含嘌呤高吗|

海参鲍鱼含嘌呤高吗

海参含嘌呤属于中等,每100g海参所含嘌呤少于50mg,鲍鱼含有嘌呤高。

海参鲍鱼含嘌呤高吗|

常见的高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克):

豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。

水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类。

其它:酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。

常见的低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克):

主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。

荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。

蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。

饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

白酒含嘌呤高吗

嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。

白酒中嘌呤含量不高,但是分解白酒过程离不开肝脏、排泄过程离不开肾脏。建议不喝白酒或者酒精饮料。

红豆含嘌呤高吗

红豆属于豆类,是含有嘌呤高的一种食物之一的了,上述有痛风糖尿病人如能少吃或不吃红豆对身体健康有益处的了,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等,缓解关节疼痛症状。


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