鱼肉饺子馅放什么菜好吃
鱼肉馅饺子放韭菜。
做法如下：
主料：鱼肉两片，韭菜500克。
辅料：蚝油2勺，盐一勺，调和油适量。
步骤：
鱼肉解冻。韭菜摘洗干净，控干水分。面粉加点盐，用适量温水合成软硬适度的面团，静置松弛。鱼肉洗干净。
剁成鱼肉泥放进料盆。
加入盐和蚝油搅拌均匀。
韭菜切成末放进去拌匀，鱼肉韭菜馅就拌好了。
包好饺子煮熟即可。
鱼肉饺子馅配什么蔬菜
鱼肉饺子馅配韭菜，新鲜鱼肉剁碎，去除鱼肉表面丝状纤维，然后加入韭菜一起一起做成饺子。饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。
鲅鱼饺子馅里放什么菜
在鲅鱼饺子馅料的调配中，适合加入韭菜，或者韭苔，蒜薹。还要加入一点五花肉,口感才会饱满一些。如果单纯使用鲅鱼,饺子煮熟后很干瘪,腥气也很重。
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B维生素B维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
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