吃了不熟的蛋挞会怎样|

吃了不熟的蛋挞会怎样

吃了不熟的蛋挞对身体是不会有什么伤害的。

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，挞为英文tart之音译，指馅料外露之西式馅饼。

蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉烤出成品外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。

吃了发霉的蛋挞会怎么样

发霉的食物含有大量的霉菌，因为霉菌被身体视为有害的外来物质，所以身体会采用非常过激的反应来将这些霉菌驱逐出境，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题，霉菌有毒，而且摄入的量又很大的话，那么很有可能会生命危险。

菠菜不熟吃了会怎样

致命毒素：硝酸盐

致命机理：菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐。

解毒方法：不能生食，必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

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