干锅千叶豆腐怎么做法
主料:千页豆腐1盒,辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克。
调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐,调料包:姜、蒜、尖椒。
将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。
干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做好吃
步骤1
准备食材:千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根
步骤2
千叶豆腐切片。
步骤3
五花肉洗净切片。
步骤4
青尖椒切圈。
步骤5
胡萝卜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油、酱油翻炒均匀。
步骤8
然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。
步骤9
接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。
步骤10
最后撒上葱花即可。
干锅千叶豆腐正宗做法 正宗干锅千叶豆腐怎么做
主料:千页豆腐1盒,辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克;调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐;调料包:姜、蒜、尖椒
将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。
|干锅千叶豆腐怎么做法
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