南乳扣肉是哪里的菜南乳扣肉是广东菜。锅置火上加入姜片、料酒烧开，下入五花肉煮制。中小火煮至30分钟...
土豆烧鸡汤功效补充营养。土豆炖鸡块中含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质、脂类、碳水化合物、胡萝卜...
卤肉的小妙招,自制卤肉的小妙招准备材料：卤肉750g，八角5颗，桂皮2小片，香叶5片，小茴香适量，酱油一...
请问粉蒸肉用的粉是糯米粉吗主料：猪五花肉，土豆，米粉。辅料：葱，姜，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，盐...
怎样挑选优质的笋干色泽：呈黄白色或棕黄色，具有光泽的为上品，色泽暗黄的为中品，色泽酱褐的为下品。...
小腰是哪个部位小腰子是牛腰，没有肾脏外面的那层脂肪。牛小腰子是牛身上的一个器官部位，也可以说是牛...
牛五花是牛的什么部位牛五花是牛的腹部部位，牛五花肉肥瘦相间，吃起来口感很好。牛五花肉脂肪组织多、...
猪肋条肉是哪个部位肋条肉又称五花肉和三层肉，是猪的腹部。猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,...
下五花和五花肉的区别五花肉是猪肋骨排上的肉，分为五层。而下五花是五花肉的一部分，它是靠近猪肚腩那...
粉蒸肉用什么粉粉蒸肉清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，粉蒸肉在制作的过程当中，一般都选...
