麻婆豆腐用什么豆腐麻婆豆腐一般用南豆腐，也就是嫩豆腐做的。豆腐一般分为北豆腐和南豆腐，北豆腐比较...
如何煮麻婆豆腐 怎么煮麻婆豆腐准备好豆腐、肉末、牛肉干或者新鲜猪肉、花椒粉、黄酒、盐、味精、姜、蒜...
煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐豆腐有老豆腐、嫩豆腐之分，其中老豆腐一般都是用来煎、炸。因为这种豆腐的...
川菜有什么代表菜 川菜代表菜有哪些川菜代表菜主要有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、水煮肉片、夫...
