卤猪蹄怎么上色食材：猪蹄、葱、姜、花椒、料酒、醋、腐乳、香油、冰糖、老抽。先将猪蹄洗净，切块；将...
怎么卤猪头肉用炭火烧清未净猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，...
