煤渣可以代替蛭石吗,可以代替传统的方法是加“煤渣”，这个煤渣不是碎煤，而是“乏煤球”。利用的不是颗粒状...
鸡蛋清可以代替淀粉吗根据情况而定。如果用于勾芡食物，鸡蛋清并不能替代淀粉。若用于给待炸的食品裹浆...
