怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜

怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳...