徽菜特点 盘点徽菜特点讲究食补，很多菜肴继承了医食同源的传统。 主要的烹饪方式是红烧，通常是用糖色...
徽菜的主要特点是什么徽菜擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。徽菜继承了祖国医食同源...
