山药削皮后变红能吃吗

山药削皮后变红能吃吗不能吃，新鲜山药具有强的抗氧化作，容易与氧结合而变黑，与苹果类似。不用金属刀...

山药削皮后变黄能吃吗山药削皮之后变黄是可以食用的，但是这个要看山药是由何种原因变黄的。霉变变黄：...