山药到底可不可以生吃日常饮食中，菜山药一般可以煲汤、热炒，生吃的时候比较少见，但这并不意味着菜山...
山药到底能不能生吃可以。山药含不少淀粉，但同时在其断面的黏液中，还含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶。生...
