生鱼肉怎么去掉鱼刺先剔除鱼背上的主刺,给鱼的内部改花刀。斜着切完后竖着切,十字的切,所剩鱼刺自然...
鱼肉怎么保存用冰箱存鱼保鲜。买回鱼后,应及时把鱼鱗、腮及内脏去掉,然后用布袋或塑料袋包严。若近日...