鱼汤怎么会变成鱼冻|
  • 鱼汤怎么会变成鱼冻|
  • 鱼汤怎么会变成鱼冻是凝固现象。原因:鱼体内富含动物明胶。在低温情况鱼汤下会形成冻状。鱼汤表面一层...