冰糖炒糖色用油还是水冰糖炒糖色用油或者水都可以。炒冰糖用油炒的话，冰糖会更容易变色，时间也比用水...
冰糖怎么炒出糖色油要热均匀：不要直接把冰糖丢进锅里炒，因为冰糖直接炒，不仅难炒出焦糖色，而且容易...
如何用冰糖炒糖色的技巧首先准备好冰糖。然后锅内倒入水，点火煮沸，接着把冰糖倒入。用铲子按顺时针搅...
