如何做红烧大排将大排洗净后,用刀背在大排上不断敲打。放入食盐、生抽、糖、料酒、干淀粉,腌制20分钟...
大排红烧怎么做好吃大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。加入一勺料酒、一小...