发面不能超过几个小时发面不能超过10个小时，超过十个小时就坏掉了。用干酵母发面，发的比较快，而且蒸...
冬天14度发面要多久冬天14度用酵母发面，如果使用烤箱的发酵功能，60分钟即可，如果没有烤箱，则需要2—3...
天冷发面要几个小时天冷发面需要三个小时到一晚上。发面是指面团在一定温度、湿度条件下让酵母充分繁殖...
做软化要几个小时软化的时间长短主要由发质来决定，正常发质大概20分左右就可以了。但是如果是粗硬发质...
冬天发酵粉发面要多久冬天发酵粉发面大概在2小时左右，可以适当增加酵母量，并置于较温暖的环境发酵可加...
