土豆的蛋白质含量有多少

土豆的蛋白质含量有多少一般新鲜土豆中所含成分：蛋白质占百分之5至百分之3。土豆的蛋白质营养价值高。...

土豆的淀粉含量为多少土豆的淀粉含量：一般早熟种土豆含有11%-14%的淀粉，中晚熟种含有14%-20%的淀粉，...