如何挑选江米检验硬度。大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的，硬度越强，蛋白质含量越高，透明度越高。...
如何制作江米条江米条的做法：把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。把泡好的糯米导碎以后用豆汁...
