发面碱多了蒸馒头怎么办解决方法：一，发现碱放得稍多后，应推迟一段时间再蒸，静置让其缓醒，尽可能地...
发面放碱大了怎么办发面时如果发现碱放多了，可加入适量白醋与碱中和。如果要是上屉蒸到七八分熟时，才...
发面碱放多了还能发吗发面时碱放多了，面团还是能正常发的，但是碱放多了，发出的面颜色发黄，而且有一...
