发的面不开怎么办在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒。用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起...
发酵粉少了面不开怎么办面不开可以重新发酵，酵母加倍，用少量水先溶解，再把没发起的面团中间窝一个坑...
