做青团为什么要加澄粉做青团加澄粉是为了让口感更细腻、更有层次感,但澄粉不是做青团的必须原料,也可...
制作青团为什么要放澄粉增加黏性,提升软糯感。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,一般...