面粉放糖可以发面吗面粉中如果只加入糖的话是不能进行发面的,因为发面是指面团在一定温、湿度条件下,...
面粉放盐还需要放糖吗面粉中放入适量盐是为了增加面团的韧性和筋度,而放入适量糖的目的既可以为酵母菌...